Il pranzo è servito!

Accolgo volentieri la richiesta di Laura, raccontando brevemente quale è stata la nostra esperienza di auto-svezzamento. Mi piacerebbe poter dire di essere una di quelle mamme “illuminate”, che con tutti i figli ha seguito fin da subito il percorso “giusto”, facendo sempre le scelte migliori e sempre in piena consapevolezza. Ma non è proprio così!
Quando nacque La Sartina, mi sono comportata proprio come le mamme della pubblicità: a quattro mesi (allora usava così) omogeneizzato di frutta, a cinque prime pappe, a sei mesi pappa a pranzo e cena e così via. Ovviamente sostituendo ad ogni passaggio la poppata con il cibo solido. Poco da stupirsi se a nove mesi della Sartina io di latte non ne producevo praticamente più. Mi stupisco di più, ora, se ripenso alle lotte impari che ho condotto per costringerla (poverina) al biberon, lei che a quel punto avrebbe preferito bere il latte in tazza con il cucchiaino. Ma dove avevo la testa? Si sa, facevano tutti così… Per poi entrare in crisi, qualche tempo dopo, quando il biberon era diventato una esigenza irrinunciabile, e temevo che l’avrebbe utilizzato fino alla maggiore età!!

Con il secondo figlio, L’Ingegnere, le cose sono andate più o meno nello stesso modo, anzi, con un anticipo nell’introduzione del latte artificiale, perché la mia stanchezza nel gestire i due piccoletti sembrava necessitare di un maggior riposo (avessi investito i soldi spesi nel latte cercandomi un aiuto nelle faccende domestiche!! Ma si impara sempre con l’esperienza…).

Dal terzo figlio in poi le cose sono cambiate. Già Il Cavaliere è nato piccolissimo, neanche 2,5 Kg, e per fortuna il pediatra dell’ospedale mi ha raccomandato di attaccarlo al seno il più spesso possibile, anche ogni ora e mezza! Come sono grata a quell’uomo! Ho imparato un rapporto tutto diverso con mio figlio: la gioia di rispondere al suo bisogno, di tenerlo vicino a me, e nutrirlo (ciucciava con gusto, moltissime volte, di giorno e di notte). Nel frattempo mi ero presa quell’aiuto in casa che mi permetteva di vivere un po’ più serena, e di dedicarmi ai miei bambini come volevo. Avevo anche investito una discreta somma nell’acquisto di un robot da cucina, dotato di omogeneizzatore. Il fatto di fare la mamma a tempo pieno è stato, in quel momento, lo sprone per iniziare a mangiare meglio tutti quanti, e preparare cose che potessero andare bene per il piccolino, e per tutti gli altri.

Questo percorso è continuato, con le due più piccole, e si è approfondito quando ho iniziato a conoscere mamme che portano in fascia, che allattano anche dopo lo “svezzamento”, che usano pannolini lavabili, e mi hanno consigliata un bel libro, che ho subito acquistato: “Io mi svezzo da solo”. Il dottor. Piermarini in questo libro “insegna” quello che nella mia esperienza di mamma avevo iniziato a capire da sola: quello con il cibo solido è un incontro. Cioè, iniziare a mangiare cibi solidi non è un esercizio, che la mamma e il bambino devono apprendere, e su cui possono essere giudicati (“mi ha mangiato bene, è bravo” oppure “è un monello, non mangia mai tutta la sua pappa”). Se ci si toglie la preoccupazione di sostituire man mano la poppata con la “pappa”, ma si continua serenamente a nutrire il proprio bambino al seno, si può vedere “con stupore” che è lui il primo a cercare di agguantare quel maccherone invitante che occhieggia dal nostro piatto. Poter afferrare, ciucciare, assaggiare quel che vede mangiare da noi (se lo facciamo noi, deve essere buonissimo, no?) è proprio un’altra cosa, rispetto al ingollare passivamente le cucchiaiate di pappa che abbiamo certo preparato con tutto il nostro amore, ma che non è proprio invitante come una porzione di lasagne…

Così, ulteriormente tranquillizzata da quello che avevo letto, ho proseguito sul nostro percorso di “personalizzazione” dell’introduzione dei cibi. Ho continuato ad allattare le mie bambine, anche dopo il sesto mese, e ho iniziato a tenerle a tavola con me, e con i fratelli, (ormai stavano ben sedute nel seggiolone) osservando i loro movimenti. La Polpetta è stata più lenta, continuando a preferire il mio latte e iniziando con qualche piccolo assaggio, proprio come un gioco. La Streghetta ha accolto invece subito con gioia la novità, e in poco tempo mangiava una discreta quantità di pasta, di carne (basta avere l’accortezza di separare bene le fibre della carne, e con le sue belle gengive riusciva a spappolare i pezzettini che portava alla bocca), di frutta e verdura. Ho quasi temuto che si svezzasse troppo rapidamente, perché a volte non sentiva nemmeno il bisogno di finire il pasto con il mio latte (ha sempre recuperato la notte, però!)

L’auto-svezzamento, per come l’abbiamo vissuto noi, non è stato un “impegno” diverso da quello di inserire le pappe, non si è trattato di nuove regole da imparare. Semplicemente ogni mamma, se non è “disturbata” da interferenze esterne, guardando il suo bambino è perfettamente in grado di capire quando il suo cucciolo comincia a mostrare curiosità per il contenuto del piatto dei “grandi”. Nello stesso modo, basta un po’ di buon senso per capire che cosa è meglio che inizi ad assaggiare (per noi il primo incontro è sempre stato con la frutta – pere, banane, mele), e a fare attenzione alle dimensioni del cibo proposto. D’altra parte, mi pare altamente improbabile che una mamma lasci il suo bambino da solo, con a disposizione del cibo potenzialmente “pericoloso”. Ciucciare una crosta di pane, o di pizza, un pezzo di formaggio, non sono sicuramente dei pericoli, per un bimbo che è in braccio alla sua mamma, sempre pronta ad intervenire in ogni necessità. Mi è capitato che un paio di volte La Streghetta, vorace fin da subito, si impadronisse di pezzi di pizza un po’ troppo grossi, ma mi è bastato agguantarla in tempo!

Un indubbio vantaggio dell’auto-svezzamento, poi, è l’abitudine ai sapori. Posso testimoniare per esperienza diretta che i figli che non hanno praticamente visto omogeneizzati nella loro vita accettano con molta più disponibilità di assaggiare cose nuove, e rifiutano molti meno alimenti di quelli cresciuti secondo le “regole” della tabella pediatrica. Tutto ciò, insieme ad una attenzione più grande per quel che mangiamo tutti (a me piace molto cucinare, per cui i piatti pronti raramente entrano in casa nostra, e pensare di dar da mangiare ad un bimbo piccolo spinge anche ad una maggiore attenzione per la varietà e la salubrità del cibo di tutta la famiglia – poi, lo ammetto, qualche patatina fritta l’hanno assaggiata tutti prima dell’anno, eppure non ho nessun figlio obeso!!). E un discreto risparmio economico, che è un bel vantaggio, e permette di concedersi qualche sfizio in più, senza aver rinunciato a niente, anzi!

Perciò sono anni che non frequento i reparti degli alimenti “per la prima infanzia”, non conosco nemmeno più le marche e le proposte. Preferisco il banco dei freschi!!